Andalucía es unas de las comunidades mas representativas en relación a la fabricación de licores, disponen del brandy que se fabrica en el Condado de Huelva, Jerez de Frontera y Montilla-Moriles, a esto hay que sumarle los numerosos pueblos donde se destilan anises y demás licores.
Hoy voy a exponer un ejemplo de ello, donde se mezclan tradición y modernidad. Visitamos Fuentes de Andalucía en la provincia de Sevilla de la mano de destilerías Rigo
Desde 1947 destilerias Rigo ofrecen un producto de calidad basado en la tradición, donde se elabora la destilación al fuego vivo y la utilización de matalahuga le dan un sabor especial al anis
Entre sus productos se encuentra anis seco y dulce, pacharan, crema de guindas, licor de hierbas o su lineas de ginebra que abarcan desde la tradicional hasta la que se le añaden sabores y aromas como mora, fresa o naranja amarga
Productos 100% andaluces
Mas info www.destileriasrigo.es
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